民以食為天,去美國留學,那些地道的米其林餐廳又怎么能錯過呢?但是美國的這些好餐廳從來不缺客人光顧,所以想要品嘗美味就一定要提前訂位了。那么同學們你們知道在美國,餐廳如何訂位嗎?
雖然現在很多前衛的餐館都可以網上訂位了(美國版的大眾點評網 Yelp 以及 OpenTable 都簡單易用),但電話訂位還是常用的方式哦,何況有些老牌名店根本不屑這些新潮玩意。

英語電話訂位跟中文沒什么兩樣,只要簡單扼要,講清楚人數、時間即可。如果餐廳特別繁忙,你也可以根據自己的情況看是否能做出調整。
服務員接起電話,一般都會先自報門戶:
--Good afternoon, this is xxx (餐廳名,聽不清也沒關系,就是你想去的那一家). How may I help you?
這時你就可以告訴對方幾人成行、什么時間了。
--Hello, I’d like to book a table for four on Wednesday night please.
"a table for x (number of people)" 是一個固定搭配,意思是一張可以坐x個人的桌子。類似的用法還可以用在訂酒店的時候。可以這么說: “I'd like a room for two, please."
接下來就是確定具體時間了。對方會問:
--What time would you like to come?
--7 pm.
如果這是個火爆的餐廳,可能在晚餐的高峰時期已經訂滿了。那么如果餐廳在晚些時候有位置,對方會說:
--I’m sorry, we are fully booked at 7. How about 8?
如果這個時間可以,你可以說:
--That works.
如果時間不方便調整,你可以說:
--That would be a little too late. Another time then! Thank you!
確定好時間后,對方會問你的姓名和電話號碼以便聯系:
--Great! May I have your name and phone number, please?
--Sure. My name is Lisa, and my phone number is …
--Got it. See you on Wednesday!
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